Honigfrüchte mit Zimt und Ingwer
Zutaten:
- Früchte (Bananen, Äpfel, Ananas, Erdbeeren usw.) ausreichend für 2 Personen
- 2 EL Honig
- 2 TL Ingwer frisch
- Zimt
Den Ingwer hacken. Die Früchte in mundgerechte Stücke schneiden oder Scheiben schneiden. In einer Pfanne den Honig mit dem zerhacktem Ingwer leicht erhitzen. Die Früchte kurz in der Pfanne wenden. Anschließend mit Zimt bestreuen und dieses warme Dessert genießen. Alternativ kann man anstatt Zimt auch Thymian, Rosmarin, Kakaopulver, frische Vanille oder ähnliche Stimulanzen verwenden.